烤土豆片的做法

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烤土豆片

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不动一锅一勺，也可以吃到香辣可口的土豆片

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30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

味极鲜酱油 8克

、

生抽 5克

、

橄榄油 10克

、

孜然粉 5克

、

辣椒粉 1克

、

盐 2克

、

白芝麻适量

、

蚝油 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所有拌料
步骤2/9 点击查看大图
土豆去皮，切薄片
步骤3/9 点击查看大图
清水中浸泡一会
步骤4/9 点击查看大图
捞出，控干水分
步骤5/9 点击查看大图
倒入所以拌料
步骤6/9 点击查看大图
用手抓匀，腌制10分钟左右
步骤7/9 点击查看大图
烤盘铺上调理纸，摆入土豆片
步骤8/9 点击查看大图
烤箱180度，烤15分钟左右
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

抓匀的时候，戴上一次性手套浸泡土豆片是为了去除多余的淀粉辣椒粉适当调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-14

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