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南瓜奶油埃及

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归家小厨

不知道为什么会叫这个名字，烘培书上学到的一个点心，也许是埃及人的一种面包吗？总之很好吃就对了：） 普通的面团，既简单的操作，刷上一层厚厚的黄油和糖霜，高温烘烤出类似油炸的酥脆表皮，就成为美味的南瓜奶油埃及。切成小块享用，有一种蛋糕般的香甜，配上咖啡红茶，非常不错的下午茶哟！ 烘培小白都能轻松驾驭的一款点心，试试看吧！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
熟南瓜 300克
、
鸡蛋 2个
、
黄油 80克
、
奶粉 80克
、
牛奶 150ml
、
玉米面 200克
、
高筋面粉 300克
、
白糖 50克
、
酵母 6克
、
泡打粉 3克
、
糖霜 少量
烹饪步骤
小贴士

南瓜面团非常柔软，不是很硬的面团，制作起来随意就好，不用特意制作成非常圆的形状。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-13

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