奶香玉米饼
没有故事哈哈,单纯想做个快手早餐
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步骤1/6
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玉米面:面粉=2:1,加酵母(每公斤粉加酵母2~3克,约小半汤匙,按这个比例来加),混匀,加牛奶,鸡蛋,适量温温的水或者夏天常温的水,和成可以流动的面糊
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步骤2/6
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不粘锅不用加油,加热后改中小火,倒入面糊,它自己会流动成一个圆形。
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步骤3/6
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待这一面的面糊全部变黄之后,用筷子或铲子轻轻翻面。
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步骤4/6
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这是翻面之后的样子,这样烙另一面大概1分钟就可以了。
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步骤5/6
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成品图。因为加了酵母所以会有孔隙,这样口感才好。
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最后一步
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大合照~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-13
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