素菜小炒
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步骤1/10
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准备所需食材,清洗干净,胡萝卜切片,西兰花掰成小朵,蘑菇切片,木耳用清水泡开。
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步骤2/10
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勺中放上清水烧开。
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步骤3/10
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倒入青菜,热水焯烫5分钟,捞出备用。
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步骤4/10
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一勺蚝油,一勺淀粉,加适量的清水调匀。
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步骤5/10
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勺里加入少许油
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步骤6/10
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油温升高后放入葱姜蒜爆锅。
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步骤7/10
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倒入食材。
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步骤8/10
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加少许的盐。
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步骤9/10
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倒入调好的蚝油勾芡汁翻炒。
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最后一步
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出勺装盘,成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-13
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