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酥皮金沙奶黄月饼

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吃腻了广式月饼,换换口味,这款月饼是酥皮的,当天吃饼皮是酥脆的,回油后是酥松的口感,都好吃,内陷加了咸蛋黄,外酥里嫩,好吃又不腻!
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.根据面粉吸水性调整加粉量 2.根据各人喜好调整咸蛋黄粗细程度 3.根据各人喜好调整加糖量 4.此方可做16个50克月饼

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-09-12

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