蔥油酥
浏览 22637 · 收藏 122
将做法保存到手机
台灣古早味的精髓~所有的食物離不開它(煮麵,煮湯,滷味,燙青菜)品嚐美食吃的是味道,感受美食吃的是用心
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
豬油
1200g
、
紅蔥頭
3000g
、
鹽
少許
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
紅蔥頭去頭去尾剝皮洗淨瀝乾
-
步骤2/5
点击查看大图
炸豬油,炸豬油時加少許的涼開水,豬油比較白
-
步骤3/5
点击查看大图
把豬油渣撈出放入紅蔥頭,小火炸至金黃色,期間要翻動
-
步骤4/5
点击查看大图
等炸至金黃色,放少許的鹽
-
最后一步
点击查看大图
准備好密封的玻璃瓶或碗,等冷卻後裝入,密封,冷藏
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-11
换个做法
蔥油酥的其他做法
蔥油酥的相关分类
蔥油酥的相关推荐
-
#带着美食出去浪#广式家常菜~腐竹蒸排骨,鲜美入味超香超下饭
247691人看过 -
炸河虾
102243人看过 -
自制剁辣椒
449629人看过 -
#米饭最强CP#蒜香排骨
335807人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#红烧黄花鱼
216377人看过 -
蜜汁烤排骨
7357336人看过 -
十寸戚风
57531人看过 -
好喝酸酸甜甜的的水果茶(润肺茶饮)
18590人看过 -
简单又好吃:蚝汁豆腐
742097人看过 -
#中西结合还可以这么吃#麻婆豆腐
144156人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#芋儿鸡
2679724人看过 -
炒青菜
21207人看过