蔥油酥
浏览 22392 · 收藏 122
将做法保存到手机
台灣古早味的精髓~所有的食物離不開它(煮麵,煮湯,滷味,燙青菜)品嚐美食吃的是味道,感受美食吃的是用心
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
豬油
1200g
、
紅蔥頭
3000g
、
鹽
少許
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
紅蔥頭去頭去尾剝皮洗淨瀝乾
-
步骤2/5
点击查看大图
炸豬油,炸豬油時加少許的涼開水,豬油比較白
-
步骤3/5
点击查看大图
把豬油渣撈出放入紅蔥頭,小火炸至金黃色,期間要翻動
-
步骤4/5
点击查看大图
等炸至金黃色,放少許的鹽
-
最后一步
点击查看大图
准備好密封的玻璃瓶或碗,等冷卻後裝入,密封,冷藏
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-11
换个做法
蔥油酥的其他做法
蔥油酥的相关分类
蔥油酥的相关推荐
-
#牛气冲天#超好吃的炸蘑菇
984231人看过 -
超简单的杭椒牛柳
11566655人看过 -
凉拌毛肚#宴客拿手菜#
1523103人看过 -
#童年不同样,美食有花样#扎蹄
445287人看过 -
潮汕白糜#《风味人间》美食复刻大挑战#
343750人看过 -
快手糖醋排骨
2642050人看过 -
蜜汁烤排骨
7351938人看过 -
白饭杀手-湘味小炒辣子鸡丁#宴客拿手菜#
969844人看过 -
#夏日开胃餐#超好吃的蜜汁叉烧肉,不加一滴水,用电饭锅就能做
841001人看过 -
松蘑鸡油豆腐菜
16481人看过 -
凉拌茄子
21154577人看过 -
双椒苦瓜炒蛋#一人一道拿手菜#
102135人看过