网红波霸珍珠奶茶
网红奶茶千千万,C位担当当属波霸珍珠奶茶了。软糯Q弹,当代女孩的续命法宝,怎么都喝不腻! 厨娘也是那其中一枚喝不腻的主儿!今天就get一款我的配方给大家哟!收好啦! 节假日一家人团聚在一起,煮一壶一起分享快乐吧!
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步骤1/14
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准备好食材。煮好的波霸珍珠、红茶包、炼乳、牛奶。
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步骤2/14
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准备两种波霸珍珠。
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步骤3/14
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锅中烧水,水开后倒入珍珠。
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步骤4/14
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搅拌均匀,不要粘连,盖盖儿中小火慢煮20分钟。
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步骤5/14
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煮20分钟,关火儿焖10分钟。珍珠就煮好了。
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步骤6/14
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用水冲洗一下珍珠。
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步骤7/14
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珍珠放入碗中,倒入一些凉白开,避免粘连。
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步骤8/14
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煮珍珠的时候,就泡上红茶,可以在微波炉里加热2分钟,煮沸后茶色会更浓。
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步骤9/14
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将煮好的珍珠放图茶杯中。
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步骤10/14
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倒入150ml牛奶。
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步骤11/14
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加入一勺炼乳。
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步骤12/14
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最后在奶茶上弹上一层可可粉。
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步骤13/14
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一杯网红波霸珍珠奶茶就做好了。
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最后一步
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Q弹好吃哟!
波霸珍珠有很多种,友友们可以根据喜好选取口味,煮珍珠的时间控制在30分钟内,焖一会儿口感会更好,供参考!红茶有时间可以煮一会儿,图快捷就可以参考我的形式,微波炉里加热煮沸,效果也是不错的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-11
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