养生罗宋汤
罗宋汤是起源于俄罗斯的一种浓菜汤,与家常汤不同,呈半液态。通常使用番茄酱为主要调味料,搭配各色蔬菜,营养丰富,味香醇厚。 具有健胃消食、防癌抗癌、延缓衰老 、增强抵抗力、减缓色斑等效果。
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好食材。西红柿、胡萝卜、土豆、圆白菜、洋葱、芹菜、生姜。
-
步骤2/16
点击查看大图
西红柿、土豆、胡萝卜滚刀切块、圆白菜切2*3厘米的块。
-
步骤3/16
点击查看大图
食材切好待用。
-
步骤4/16
点击查看大图
锅中放入黄油,中火加热融化。
-
步骤5/16
点击查看大图
放入洋葱、姜片、芹菜丁,翻炒均匀。
-
步骤6/16
点击查看大图
加入花椒粒,翻炒均匀。
-
步骤7/16
点击查看大图
放入其余的食材,翻炒均匀。
-
步骤8/16
点击查看大图
加入蚝油,生抽,翻炒均匀。
-
步骤9/16
点击查看大图
大火翻炒,烧3分钟入味。
-
步骤10/16
点击查看大图
加入番茄沙司、香叶,继续翻炒均匀。
-
步骤11/16
点击查看大图
倒入1000ml水,烧开后盖盖儿,中火炖煮10分钟。
-
步骤12/16
点击查看大图
炖煮10分钟后,土豆蔬菜都熟了,放入盐,烧开入味。
-
步骤13/16
点击查看大图
切好香菜末。
-
步骤14/16
点击查看大图
出锅关火放入香菜末。
-
步骤15/16
点击查看大图
一碗酸酸甜甜的罗宋汤就做好了,特别有食欲!
-
最后一步
点击查看大图
再来一张成品图。
罗宋汤里的圆白菜如果希望口感脆一点,那么就要在快起锅前放盐之前放入,这样圆白菜就不会疲塌,而保持脆爽的口感和圆白菜的蔬菜芳香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-11
罗宋汤的其他做法
罗宋汤的相关分类
罗宋汤的相关推荐
-
家常罗宋汤 适合减肥期代餐 宝宝长个喝这个 开胃下饭
559878人看过 -
#豆果10周年生日快乐#罗宋汤
226892人看过 -
#带着美食出去浪#简易版罗宋汤
199811人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3291264人看过 -
营养丰富罗宋汤
6681887人看过 -
梭子蟹炒年糕
1573365人看过 -
#夏日多巴胺饮品#粤式饮品清热去火的马蹄爽
58139人看过 -
刀豆土豆
1382805人看过 -
#餐桌上的春日限定#家常爆炒牛蛙~紧实鲜嫩超下饭
4034068人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5895914人看过 -
排骨山药汤
228810人看过 -
薏米山药汤
29959人看过