千张炒肉丝
其实我更习惯叫它千张,不过在北方这边大家都是叫豆皮。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好主要食材
-
步骤2/11
点击查看大图
大蒜切片,剩下的切丝。
-
步骤3/11
点击查看大图
肉丝里面加生病。蚝油,糖,淀粉,姜丝,搅拌均匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
豆腐皮,下水焯两三分钟。捞出备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
热锅凉油,倒入肉丝翻炒。
-
步骤6/11
点击查看大图
肉丝变色后。加入胡萝卜丝,翻炒3,4分钟。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入豆腐皮翻炒均匀。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入食盐调味,即可。
-
步骤9/11
点击查看大图
出锅。
-
步骤10/11
点击查看大图
超级好吃。我家小宝最爱。
-
最后一步
点击查看大图
吃吗?绿色的是豆角。
豆腐皮也可以不焯水。不过炒的时候,可能就需要加水。
绿色是半根豆角切丝了,冰箱里翻出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-11
千张炒肉丝的其他做法
千张炒肉丝的相关分类
千张炒肉丝的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法# 莴笋炒腐竹
185555人看过 -
冬瓜海带汤
245330人看过 -
腊肉饭
453934人看过 -
湘味儿青椒炒肉
113795人看过 -
家庭自制卷饼
122987人看过 -
蔓越莓黄油饼干
2762180人看过 -
土豆肉沫栲栳栳
134978人看过 -
秒杀路边摊的炒年糕
4867375人看过 -
东北排骨炖酸菜
1855249人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#冬瓜海带汤
386325人看过 -
台式卤肉饭
1582695人看过 -
【台式卤肉饭】最地道的卤肉饭,4步就搞定!
5391308人看过