蒜蓉粉丝蒸生蚝
有大海的味道!制作方法简单、原味!口感超级超级好哦!但只适合鲜活生蚝哈!
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步骤1/7
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处理干净壳再撬出肥嘟嘟的蚝肉,小心刮出来不要刮破了蚝肉。
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步骤2/7
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这生蚝产地是福建的,现在的蚝肉越来越肥美了。
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步骤3/7
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温水泡发的河源粉丝垫底下,整齐的码上蚝肉肉。
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步骤4/7
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面上浇上我自制的蒜蓉配料(剁碎蒜蓉加点姜蓉倒入蚝油、生抽、盐、白糖搅拌均匀,烧滚热花生油浇进去,最后放入香菜、葱花、小米椒)。
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步骤5/7
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水开蒸6分钟左右就OK了!
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步骤6/7
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什么肥美啊!鲜嫩啊!找不到更好的形容词了,动筷子赶紧吃了!
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最后一步
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来一个!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-10
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