牛奶虾仁意面
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做意面前我在追《假装不伦》这部日剧 里边的钟子さん和男主吃的就是虾仁意面 一天没吃饭的我看的那个馋啊! 说干就干!一轱辘起来我就自创了个牛奶意面 剧中主人公吃的貌似是番茄虾仁意面 我家妹番茄 刚好昨天剩了半罐牛奶 扔了可惜喝了意犹未尽 干脆做意面酱汁吧!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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步骤图没拍 直接文字吧 首先虾仁用料酒黑胡椒适量腌制5分钟 洋葱大蒜切末 西兰花去根分小朵放入沸水焯一下 大概一分钟之后放入玉米粒什锦再焯一分钟捞起 静置一旁沥干水分 这时候要煮上意面 15到20分钟即可 然后煎锅少量油将虾仁煎至变色备用 炒锅少量油将洋葱蒜末炒香 下西兰花玉米粒什锦 一分钟后倒入牛奶 煮沸倒入煎好的虾仁 然后将意面捞起倒入炒锅翻炒直到牛奶将要收汁 最后出锅前拧上黑胡椒一勺盐还有芝士碎 盛出装盘!
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步骤2/4
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原图来一波 ~
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步骤3/4
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-10
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