豪华白酒蒸海鲜,宴请朋友倍有面儿
#罐头小厨#等戴一道菜为大家带来白酒蒸海鲜的教程,在西式做法的基础上做一些中式的改良。鲑鱼,鲜虾,蛤蜊和干贝让你一次吃个够,加入白酒蒸出鲜美,绝对是宴请朋友的首选菜。
-
步骤1/6
点击查看大图
1.锅中放黄油,炒香洋葱、蒜末和辣椒,放入鲑鱼排煎至表面收紧。
-
步骤2/6
点击查看大图
2.粉丝铺底,放上青口贝、蛤蜊、淡菜、鲜虾以及煎好的鲑鱼。
-
步骤3/6
点击查看大图
3.锅中底料加入蒸鱼豉油,收浓后浇在海鲜上。
-
步骤4/6
点击查看大图
4.浇上高浓度白酒,放入开水锅中蒸制15-20分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
5.取出蒸好的海鲜,撒上黑胡椒粉和小葱花。
-
最后一步
点击查看大图
6.出锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-10
白酒蒸海鲜的其他做法
白酒蒸海鲜的相关分类
白酒蒸海鲜的相关推荐
-
#春天肉菜这样吃#蒜蓉辣酱蒸海鲜
243737人看过 -
海鲜大杂烩之蒜泥粉丝蒸海鲜
206505人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#清爽好吃蒸海鲜
119787人看过 -
蒸海鲜小咖
408735人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3097733人看过 -
蒸大海螺
402093人看过 -
蒜蓉蒸海鲜-绝对拿得出手的宴客菜
524179人看过 -
土豆炖牛肉
21501771人看过 -
原味蒸海鲜
167890人看过 -
#花式新美味就酱简单#花雕火腿蒸海鲜拼盘
102214人看过 -
泰式冬阴功汤,让你意想不到的减肉利器。
2237558人看过 -
懒人版麻酱凉皮
1223244人看过