蒸大海螺
浏览 402094 · 收藏 1463
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
大海螺5个～大约2斤刷洗干净
-
步骤2/4
点击查看大图
买的个头有点大，如果买的是同款红里子的大海螺多些姜丝，葱丝……水烧开大火蒸20分钟～然后用筷子整体挑出来～
-
步骤3/4
点击查看大图
上半部分鼓起的地方用刀切开一个口子，里面有海螺的肝脏，要把挖干净最好不要食用～
-
最后一步
点击查看大图
螺肉切片，下半部分的黄保留，装盘，配上海鲜酱油就可以吃啦～～喜欢芥末的可以加在海鲜酱油一起沾着吃～海鲜酱油和芥末就买一般市面上的就可以～吃的时候忘记拍照了～
小贴士
无奈市场只有这款海螺，买海螺不建议买红里的，腥味比较大～如买到这款刷洗一定要干净，多放些姜丝去味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-20
换个做法
蒸大海螺的其他做法
蒸大海螺的相关分类
蒸大海螺的相关推荐
-
清蒸螃蟹
10250888人看过 -
清蒸海螺
677232人看过 -
海螺
218476人看过 -
清蒸梭子蟹
2160153人看过 -
清蒸梭子蟹#宴客拿手菜#
2731083人看过 -
清蒸皮皮虾
6713836人看过 -
蒸生蚝
3540649人看过 -
超美味的油焖大虾
21662951人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蒜蓉蒸螃蟹
151566人看过 -
清蒸螃蟹
266382人看过 -
葱姜炒梭子蟹
2861330人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26795392人看过
