胡萝卜香菇香肠炒西兰花
西兰花是我最喜欢吃的蔬菜,加了香菇和胡萝卜一起简直就是完美,很好吃的,今天就我和小宝在家吃饭,母子俩吃掉一大盘的菜
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步骤1/13
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西兰花切小朵泡盐水,胡萝卜切片泡好香菇小米椒蒜头切碎
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步骤2/13
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香肠切块
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步骤3/13
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锅里加适量水烧开加少许盐和少许生花生油
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步骤4/13
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把胡萝卜和西兰花倒入焯水2分钟
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步骤5/13
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捞出过两次凉水沥干水
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步骤6/13
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把锅烧热加入适量花生油,把蒜头和小米椒煸香
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步骤7/13
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加入香菇和香肠炒两分钟
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步骤8/13
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把西兰花和胡萝卜倒入炒一分钟
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步骤9/13
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加入一勺生抽
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步骤10/13
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一勺蚝油和少许鸡粉
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步骤11/13
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翻炒均匀即可
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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西兰花吃起来脆脆非常爽口,好好吃哟
西兰花捞出过两遍凉水是为了保持颜色不变黄和口感脆脆的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-09
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