自制0添加花生酱

浏览 6369 · 收藏 10

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今天抽空做了些花生酱，味道真是好极了，做这个其实是想给宝宝做个小点心，所以才自己打了一些。感觉做少了哈，太好吃了。花生味甘，性平，归脾、肺经。花生富含丰富的维生素及矿物质，可以促进人体的生长发育。花生中的赖氨酸可使儿童提高智力，提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。对于小宝宝来说偶尔吃点花生也是不错，既然宝宝不能咀嚼花生，可以打成花生酱开吃。提示:第一次给孩子吃花生酱的时候，应该先给孩子吃一点点的量，然后观察孩子是不是会产生一些过敏的现象。花生酱可以吃面包或饼干时沾点吃。食材:花生，糖辅料:食用油工具:料理机或破壁机，刮刀，炒菜锅毕竟花生是热气的东西，所以给宝宝吃一点就可以了，太小的宝宝最好不要吃。料理机版跟破壁机版有一点点区别，破壁机版可以不放油直接打，料理机版要加熟的食用油。

食材清单加入采购清单

花生适量

、

糖适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
花生洗干净待用。不管大花、小花生随意吧。
步骤2/5 点击查看大图
把花生放入空气炸锅里200度10分钟烤熟。烤箱也是一个道理，按自已家烤箱脾气调节，我一直用空炸烤的省事，烤箱也许温度要低一点，别糊了。
步骤3/5 点击查看大图
烤熟的花生冷一下，去掉红衣，如果你不介意可以不用去皮。如果用料理机打的话，炒菜锅把食用油加热，微微冒烟就可以了然后放凉在用。
步骤4/5 点击查看大图
把去皮的花生，糖放一起可以加一点点熟食用油，放入料理机慢慢打。打不动了就用刮刀瓜下来重新再打，反复慢慢打。打好后静置下会慢慢出油的，花生酱出油的多少很花生也有关系。
最后一步点击查看大图
香辞好吃。