咖喱鸡排饭
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很治愈的配搭…
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洋葱、土豆、胡萝卜去皮切块。锅中放油，热锅冷油，放入洋葱煸炒一分钟，加入土豆、胡萝卜块煸炒2分钟，加水没过食材，煮沸后捞出油沫，煮至软烂后加入咖喱块，关火搅拌均匀。
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步骤2/3
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鸡排炸至成熟，放在厨房纸上沥油，切块备用。
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最后一步
米饭盛到盘子里，放入鸡排，淋上咖喱就可以啦
小贴士
1、咖喱我建议用日本进口的，味道更浓郁。2、土豆尽量不要选择很面的那种，会导致变成土豆泥。
3、炸鸡排和煮咖喱可同时进行，半小时就可以好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-09
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