粉蒸肉
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无肉不欢的我们,粉蒸肉带给我的是妈妈的味道
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
五花肉
500g
、
大米
150g
、
荷叶
1张
、
老抽
2茶匙
、
生抽
2汤匙
、
料酒
1茶匙
、
八角
2个
、
油
少许
、
桂皮
一小块
、
南瓜
200g
、
肉蔻
1颗
、
花椒
少许
、
葱姜
少许
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备好所有食材,五花肉切大片,不要太薄哈
-
步骤2/9
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将盐,鸡精,生抽,老抽,料酒,蚝油,葱姜姜与猪肉拌匀,腌制10分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
腌制肉的同时,将锅烧热,倒入大米,八角,桂皮翻炒,炒至颜色变黄就好,千万记得要不停翻炒,不要糊了
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2019-09-08
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