自制原味无添加花生辣椒酱
-
步骤1/6
点击查看大图
花生160g,食用油100g,食盐10g,干辣椒剪段40g。
-
步骤2/6
点击查看大图
花生凉油入锅,中火快速搅拌,当听到'噼里啪啦'的声音时,改小火炸至刚变褐色时关火,利用余热再炸两三分钟,出锅冷却待用。食用油留锅待用。
-
步骤3/6
点击查看大图
干辣椒凉油入锅,小火快速搅拌,当其刚要变褐色时关火,利用余热再炸两三分钟,盛入蒜臼中,加食盐,捣碎待用。
-
步骤4/6
点击查看大图
第2步中炸好的花生入袋,利用擀面杖敲打碾压,使其成为花生碎,盛入碗中待用。
-
步骤5/6
点击查看大图
将第3步做好的碎辣椒和第4步做好的花生碎混合入碗,并用约100 mL开水冲洗蒜臼后倒入碗中,搅拌均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
美味可口的花生辣椒酱即可食用,本辣椒酱无多余添加,保持了花生和辣椒的本味,快快做起来吧!
第3步炸好干辣椒后,只将辣椒盛入蒜臼,油留锅中,待辣椒被捣碎后再将锅中油和碎辣椒一同倒入碗中,再与花生碎混合。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-07
自制原味无添加花生辣椒酱的其他做法
自制原味无添加花生辣椒酱的相关分类
自制原味无添加花生辣椒酱的相关推荐
-
超多花生的辣椒酱-香酥下饭
101179人看过 -
黄氏 自制花生辣椒油
153350人看过 -
菠萝咕噜肉
1645720人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16196590人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
345893人看过 -
辣椒酱
28642人看过 -
辣椒油——可以任意搭配万能辣椒油
341655人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
392084人看过 -
辣椒酱
108916人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5442566人看过 -
西瓜酱豆
149692人看过 -
自制辣椒酱
87712人看过