醉酒鸡腿
连着加班半个月,今天难得休息,动手做一道菜。用的上次朋友来未喝完的啤酒。
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步骤1/7
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鸡腿用刀一面切两刀,倒入料酒,生抽,一点蚝油,姜,葱腌制两个小时
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步骤2/7
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热锅倒油,煎至两面微黄
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步骤3/7
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放入姜,辣椒,啤酒,蚝油,炖十五分钟
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步骤4/7
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放入一些白糖,盐,等待收汤
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步骤5/7
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放入蒜末,我个人比较喜欢,不喜欢的可以不加
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步骤6/7
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盛盘,好香啊
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最后一步
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准备吃饭吧
加入一瓶啤酒易拉罐,无需加水,一点糖提味用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-07
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