西兰花炒虾仁
西兰花中含有多种人体生长所需的营养素，维生素C的含量更是超过了西红柿和辣椒，被誉为“蔬菜皇冠”。虾仁是蛋白质含量很高的食品，肉质松软，易于消化。西兰花和虾仁搭配在一起，融合了虾仁的鲜嫩和西兰花的脆嫩鲜甜，是一道老少皆宜的美食。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材：西兰花一棵，大虾10多个，胡萝卜半根，，蒜粒3.粒，盐2克，蚝油两滴。
-
步骤2/11
点击查看大图
西兰花掰成小朵，盐水浸泡15分钟， 这样可以很好的去除农药残留，菜虫等
-
步骤3/11
点击查看大图
胡萝卜洗净切薄片，大虾去壳，用牙签挑出后背的虾线
-
步骤4/11
点击查看大图
锅里烧开水，把西兰花放入锅内快速的焯一下，1分钟就好，时间长了西兰花太烂影响口感。然后捞出控干水分备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
热锅倒油，用蒜片爆锅，用蒜末也可以，同样很出味
-
步骤6/11
点击查看大图
接着放入胡萝卜片，西兰花，虾仁，一起翻炒几下。加少许的盐，切记不要太多的盐，老年人建议少盐烹饪。
-
步骤7/11
点击查看大图
滴入两滴蚝油提鲜，不用再加酱油了。加一汤匙的清水，食材翻炒3.5分钟，
-
步骤8/11
点击查看大图
最后看到大虾变红，胡萝卜发软即可，西兰花炒虾仁就做好了，
-
步骤9/11
点击查看大图
最后装盘上桌，让父母吃吧！红绿搭配看着就有食欲，吃一口西兰花很脆口，大虾也很鲜嫩，加了胡萝卜更有营养，是一道秋季养生食谱哦！
-
步骤10/11
点击查看大图
做法简单，一看就会！
-
最后一步
点击查看大图
减肥瘦身餐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-06
西兰花炒虾仁的其他做法
-
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味西兰花口蘑炒虾仁
-
#零腹担吃夜宵#减脂餐！！低卡美味西兰花香菇炒虾仁
-
西兰花炒虾仁
-
美味又营养的西兰花炒虾仁
-
#时令蔬菜最养人#蚝油西兰花炒虾仁～辰辰出品
-
#助力高考营养餐#西兰花炒虾仁
西兰花炒虾仁的相关分类
西兰花炒虾仁的相关推荐
-
#万物皆可搭#清炒豆腐小白菜
165824人看过 -
#解腻开胃就吃它#丝瓜鸡蛋汤
150570人看过 -
#轻食季怎么吃#西兰花炒虾仁
143641人看过 -
减脂4｜西兰花胡萝卜炒虾仁
593003人看过 -
西兰花炒虾仁#精品菜谱挑战赛#
406374人看过 -
#米饭最强CP#小白菜炒豆腐
95891人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42077303人看过 -
西兰花炒虾仁
14347842人看过 -
日食记 | 家庭版钵钵鸡
1311594人看过 -
冬瓜鱿鱼筒骨玉米汤
60051人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23573939人看过 -
私房菜—肥而不腻—紫菜瘦肉汤
318318人看过
