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海鲜味噌汤——无一滴油,营养减肥的上上之选!

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“减肥”是身边女性朋友永远的话题,饮食方面如果只选取代餐,白煮蛋,低脂沙拉,黄瓜番茄未免也太寡淡无味。今天我为大家推荐一款个人很喜欢的味增汤,不用放一滴油,可以放入自己喜爱的海鲜、蔬菜熬制,既能满足口腹之欲,又能获取优质蛋白质和维生素,达到控糖减肥的目的,是减肥餐的上上之选。
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30-60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

味噌汤的关键是底料高汤,此汤要色泽澄澈,呈金色,口感柔软,鲜香味美,熬制高汤的关键,需要控制火候不温不火,家中燃气调到最小也达不到这种境界,需要一直在旁边盯着。这次宁姐用的是电陶炉,轻松的解决了这个问题,调至1档火力刚好可以做到不温不火的熬汤,真正做到了“精准控温”。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-09-06

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