颜值爆表的消夏甜品【杨枝甘露】
超经典甜品“杨枝甘露”,是粤港两地消夏解渴的明星甜品。 其中"杨枝"说的是西柚、芒果,"甘露"指其中的淡奶或椰汁。将二者混合,浓郁香甜的芒果包裹着Q弹爽滑的西米、加上清甜爽口的淡奶,在VISIONS晶彩透明锅中奏出一曲浪漫的夏日交响,轻松赶走炎热和烦恼。 芒果、西柚和牛奶本身自带足够甜度,如果不是特别嗜甜的小伙伴,也可选择不另外加糖,享受一份纯原汁原味的清爽甜品。
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步骤1/5
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打开电陶炉,VISION晶彩透明锅内加入清水,水烧开后加入西米,煮至透明后捞出,用清水冲洗后,放入碗中备用。
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步骤2/5
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芒果洗净去皮,取一半果肉切成1cm见方的小粒,将芒果粒放入原汁机榨汁。
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步骤3/5
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将牛奶倒入榨好的芒果汁中,搅拌均匀后倒入盛放西米的碗中。
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步骤4/5
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切开柚子,取出部分果肉;取另一半芒果,切1cm左右的芒果粒。
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最后一步
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将西柚果肉、芒果肉放入之前制作好的西米芒果汁中,即可食用。冷藏后再食用口味更佳。
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发布于 2019-09-06
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