减肥餐~迷迭香烤羊排
秋天到了,吃羊排成了一种象征!加点迷迭香,香气扑鼻,秋高气爽,羊排这么好吃,减肥也能吃的哦!
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步骤1/7
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根据食材的种类和重量,备好
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步骤2/7
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羊排洗净,加入盐 黑胡椒 迷迭香 橄榄油 腌制10分钟
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步骤3/7
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热锅,下羊排
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步骤4/7
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煎好翻面,下黄油
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步骤5/7
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锡纸包住羊排骨(方便吃的时候拿)
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步骤6/7
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出锅,撒盐,挤柠檬汁,即可
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最后一步
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完成啦
1、选购技巧
在购买新鲜的羊排时,要求羊排上的羊肉颜色明亮且呈红色,用手摸起来感觉肉质紧密,表面微干或略显湿润且不黏手,按一下后的凹印可迅速恢复,闻起来没有腥臭味者为佳。
2、营养价值
羊排的维生素b1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊排有助于提高身体免疫力
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-06
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