黄花菜焖肘子
娃爸又要备跑,我在后方就给家准备补给。昨天给他焖了一款黄花菜焖肘子,没有用一点清水,用黄酒来调配,然后用电压锅烹压了半个小时,成品菜口感就很棒了哦,朋友们喜欢也可以试一下,要是用砂锅或是煮锅就要加长烹饪的时间。 朋友们也可以像我一样,晚上将食材备好,并入锅烹饪,压煮好之后就入味一个晚上,这样子肘子更入味,口感也会更加棒。
-
步骤1/7
点击查看大图
备好摆用食材,这个肘子一斤三量重。
-
步骤2/7
点击查看大图
将葱姜码在锅底备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
然后将肘子用清水焯洗并刮洗干净。
-
步骤4/7
点击查看大图
黄花菜泡发剪去硬尖。
-
步骤5/7
点击查看大图
将所有食材入电压锅里。
-
步骤6/7
点击查看大图
定时半个小时压煮就可以。
-
最后一步
点击查看大图
半个小时压好之后,不要着急开盖,等减压好再开,要是跟我一样,晚上做这款菜,然后压好之后焖一个晚上,这样子肘子更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-19
焖肘子的其他做法
焖肘子的相关分类
焖肘子的相关推荐
-
南乳啤酒卤猪肘—软烂脱骨又好吃#换着花样吃早餐#
2418543人看过 -
爆炒猪肝
19335637人看过 -
冰糖蹄髈-甜心暖胃的肘子
1772793人看过 -
超下饭的红烧茄子
132512997人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6059543人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#黄花菜炒五花肉
440136人看过 -
凉拌腐竹
3689139人看过 -
酱完的肘子炒炒更香!炒酱肘子
150433人看过 -
红烧肉炖黄花菜
11138人看过 -
美容养颜山药粥(淮山粥)
4234687人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16559997人看过 -
红烧茄子
71405060人看过