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可乐饼

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今天要做的家常菜可不是我们中国的家常菜,而是日本的家常菜——可乐饼。家常到什么程度呢,有一首日本的流行歌曲唱的就是可乐饼,大意是丈夫夸妻子的可乐饼做的好吃,结果妻子天天做可乐饼,丈夫无奈的吐槽。可乐饼其实并不是日本人的原创,而是法国传入的,只是在日本发扬光大了而已,名字也是法文的音译。正宗的可乐饼是油炸的,我们为了减少热量改为煎。
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发布于 2019-09-05

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