家庭版海鲜锅
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海鲜锅是以蟹、虾、花蛤等为主食材的菜肴,海鲜中蕴含了丰富的营养价值。由于人们对生活质量的追求,一些新式的海鲜做法也逐渐兴起开来,今天带来一道家庭版海鲜锅,锅里的海鲜吃完后还可以涮自己喜欢的各种菜肴。火锅虽然品种繁多,但归结起来无非只有两大类:一类是白汤锅,一类是红汤锅,这个可以根据个人喜欢来啦!今天带来的是白锅。
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
蟹
1只
、
鲜虾
300g
、
花蛤
480g
、
小鲍鱼
4只
、
牛肉丸子
250g
、
玉米
1根
、
香菇
3朵
、
金针菇
1小把
、
海鲜菇
100g
、
生菜
1颗
、
宽粉
100g
、
莲藕
1个
、
鸡汤
适量
烹饪步骤
-
步骤1/18
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首先买回来的花蛤提前用盐水泡上,将沙子泡出。
-
步骤2/18
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之后再焯水,水开后倒入花蛤,煮开口捞出即可。
-
步骤3/18
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小鲍鱼处理好,洗干净,沸水中煮1分钟捞出。
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2019-09-05
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