花形抹茶饼干
抹茶是以天然绿茶为原料加工的一种绿色粉末,适量食用可延缓身体衰老、延年益寿。 做一款花形的抹茶饼干,约三五好友一起下午茶吧~
-
步骤1/18
点击查看大图
准备食材,黄油室温软化。
-
步骤2/18
点击查看大图
把黄油、糖粉、盐放在一起
-
步骤3/18
点击查看大图
搅拌至黄油微微发白的状态。
-
步骤4/18
点击查看大图
加入蛋黄
-
步骤5/18
点击查看大图
继续搅拌至融为一体
-
步骤6/18
点击查看大图
低筋面粉、抹茶粉混合均匀
-
步骤7/18
点击查看大图
把低筋面粉和抹茶粉倒入黄油盆中
-
步骤8/18
点击查看大图
搅拌均匀整理成团盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
-
步骤9/18
点击查看大图
冷藏好的面团上下垫油纸擀成厚度为3mm左右的薄饼。
-
步骤10/18
点击查看大图
用大小两个五瓣花饼干模具压出形状。没有模具的用瓶盖也是可以的。
-
步骤11/18
点击查看大图
把小花粘上一层细砂糖。
-
步骤12/18
点击查看大图
贴在大花中间放入烤盘。
-
步骤13/18
点击查看大图
中间用牙签扎个小孔。
-
步骤14/18
点击查看大图
依次做好放入烤盘,每个之间留出一定的小距离。
-
步骤15/18
点击查看大图
放入提前预热好的烤箱中层,上下火170度,约烤12分钟左右。
-
步骤16/18
点击查看大图
成品图
-
步骤17/18
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
烤箱温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
细砂糖不粘也可以的,不是很甜。粘了细砂糖的抹茶饼干别有一番风味。
密封保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-05
抹茶饼干的相关分类
抹茶饼干的相关推荐
-
葡萄干奶酥饼干~卡士烤箱CO-750A食谱
464669人看过 -
原味珍妮曲奇
6646104人看过 -
以假乱真的猕猴桃饼干(抹茶饼干)
778290人看过 -
吐司面包
20456731人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6866342人看过 -
抹茶奶酥碱水面包
107925人看过 -
抹茶饼干(微波炉)
71240人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#巧克力杏仁曲奇饼干
204559人看过 -
曲奇饼干的做法(烤箱做曲奇)
2408326人看过 -
双色抹茶饼干
49880人看过 -
零失败的黄油饼干
1286305人看过 -
奶酪饼干
693745人看过