韩国泡菜炒饭
乳酸菌发酵的代谢最终产物之一是乳酸,乳酸的积累导致肠道PH值下降,这可以对许多G+及G-细菌产生广泛的抑制作用,即强烈的抗菌作用等,对人体起到了清洁肠胃的作用,它促进了肠胃蛋白质分解激素pepsin的分泌,调整肠内微生物分布,使肠道内的微生物分布趋于平衡,从而改善肠道功能。乳酸菌发酵代谢的另一产物是细菌素(如类抗生素物质、细菌致死性蛋白等),是具有拮抗作用的物质,可调节肠道功能。
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步骤1/10
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将辣白菜剪成碎片(建议切成碎末,会更加入味)
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步骤2/10
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锅中倒入适量的植物油
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步骤3/10
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在烧油的间隙 可以打好鸡蛋
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步骤4/10
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鸡蛋液倒入锅中 待鸡蛋慢慢成型后 切成鸡蛋块 接着将炒好的鸡蛋盛出备用
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步骤5/10
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在米饭中加入辣白菜汁 搅拌均匀后备用
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步骤6/10
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用锅中剩下的油炒辣白菜
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步骤7/10
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加入拌好的米饭
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步骤8/10
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加入备好的鸡蛋 翻炒均匀
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步骤9/10
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将翻炒均匀的饭放入小碗中 反扣成型 撒上葱花和白芝麻
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最后一步
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大功告成啦 开动吧
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发布于 2019-09-05
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