南瓜糯米豆沙包
得了2个小南瓜，然后就想到做仿真的南瓜包了
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步骤1/14
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南瓜切块
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步骤2/14
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放蒸锅里蒸20分钟，中途可用筷子插入南瓜检查是否面了软了
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步骤3/14
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蒸好的南瓜用勺子捣成泥
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步骤4/14
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将糯米粉放入南瓜泥，搅拌，然后用手揉搓，直到糯米粉与南瓜泥完全融合，成为光滑的圆球
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步骤5/14
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将糯米球按50克/个搓成8个小球
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步骤6/14
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将豆沙泥按25克/个搓成8个小球
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步骤7/14
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把糯米球擀成圆片，将一个豆沙球包入其中，收好口，整形成圆球状，将8个都弄好
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步骤8/14
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用刮板在圆球上按出8条线作为南瓜的纹理
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步骤9/14
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将葡萄干插在中间作为南瓜蒂，表面刷一层油
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步骤10/14
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上锅蒸10分钟就好了
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步骤11/14
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一个个小南瓜出锅啦，香甜软糯还粘牙，形象也好看
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步骤12/14
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成品
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-04
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