「韭菜盒子」
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韭菜全身都是宝, 可能一般情况下我们只会吃韭菜叶, 但其实韭菜花以及韭苔都可以做成各种美味哦。 是不是很厉害呢? 搭配辣椒油食用更有味 真的香到舔手指!O(∩_∩)O
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
新鲜韭菜
500克
、
鸡蛋
3个
、
小虾米
1大汤匙
、
面粉
300克
、
食用油
1汤匙
、
开水
1杯
、
盐
1茶匙
、
香油
0.5汤匙
、
切碎的姜
半汤匙
、
酱油
1汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/7
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先做馅料。炒锅中倒入半汤匙油用中火加热后,倒入打散的鸡蛋翻炒
-
步骤2/7
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将炒好的鸡蛋和小虾米、切碎的韭菜放入大碗中,加入盐、香油、姜蓉、酱油搅拌均匀
-
步骤3/7
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然后和面做面皮。将面粉倒入碗中兑入开水开始和面,直至面团光滑柔软,将面团用碗盖住,放置20-30分钟;
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2019-09-03
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