在家也能做的南瓜馒头
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步骤1/6
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南瓜切块上锅蒸
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步骤2/6
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蒸熟可以用手压碎,也可以用辅食机打碎
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步骤3/6
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面粉放入南瓜泥,酵母水,用筷子搅成絮状
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步骤4/6
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然后手揉成面团,手光盆光,放在温暖的地方发酵两倍大
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步骤5/6
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凉水把馒头放上锅,窍门如果想不粘锅就在馒头底部抹上花生油,这样馒头熟了不粘
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最后一步
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大火烧开,蒸半小时
馒头发好塑形的时候,放锅里尽量保持圆柱型,这样馒头蒸好下榻的时候才能更圆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-02
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