葱香培根蛋糕卷
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
蛋糕胚材料:
、
鸡蛋
4个(230克)
、
玉米油
38克
、
纯牛奶
48克
、
盐
3克
、
低筋面粉
58克
、
葱花
10克
、
培根
40克
、
白砂糖
35克
、
柠檬汁
几滴
、
培根
40克
、
夹馅材料:
170克
、
纯牛奶
20克
、
盐
1克
、
沙拉酱
20克
、
土豆泥
170克
烹饪步骤
-
步骤1/20
点击查看大图
培根切成小块,用锡纸包好,烤箱上下火170度预热好,烘烤10分钟,取出后用厨房纸吸干分成2份。
-
步骤2/20
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蛋黄和蛋白分开,装蛋白的盆要干净无水无油,蛋黄不要滴落蛋白中,分开的蛋白放冰箱冷藏。
-
步骤3/20
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低筋面粉过筛两到三遍。
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2019-09-02
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