炒粉丝
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这是灌阳十大碗中的第一道菜,简单快捷, 既好吃又好看 ,小白也容易上手,赶紧动手做起来!
营养分析
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15克
18克
73克
499
千卡
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
龙口粉丝
80g
、
青、红小米椒
各2个
、
鸡蛋
1个
、
青蒜
2根
、
猪肉馅
20克
、
泡发木耳
4片
、
老抽
一点点
、
蚝油
少许
、
生抽
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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粉丝用开水泡半小时,洗净后用刀随便切几刀,装入盘中备用。
-
步骤2/8
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鸡蛋打散。
-
步骤3/8
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锅中放入一点点油,开小火,晃动一下锅子,让油沾在周围,以免蛋液下锅后粘在上面,把蛋液倒入锅中,继续晃动锅子,煎成像这样的鸡蛋薄饼。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-09-02
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