家常腊肉豆米火锅
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
番茄
1个
、
土豆
1个
、
大白菜
1颗
、
腊肉
半斤
、
熟豆米
1斤
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
猪油
100g
、
香菇
4朵
、
蒜
一头
、
姜
小半块
、
小葱
2根
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将腊肉半块用热水浸泡洗净捞出,放到锅内加水煮熟之后捞出冷到室温,切成薄片备用。
-
步骤2/5
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准备好熟豆米。把白菜、蒜、姜、香菇、西红柿洗净,白菜弄成小块,其余材料切成稍厚的片。
-
步骤3/5
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将猪油炒融化,放入姜蒜片爆香加入土豆片,待土豆片炒熟之后加入清水煮沸,加适量盐、鸡精调味。
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2019-09-01
换个做法
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