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自制低糖五仁月饼（包含详细馅料）

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高小胖Pang

这份料我包了25个，馅有余。
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1小时以上   |   配菜(中级)
中筋粉 200g
、
转化糖浆 140g
、
枧水 4g
、
花生油 50g
、
馅料:
、
混合坚果（碧根果，南瓜子，瓜子，苦杏仁，蔓越莓干，葡萄干） 500g
、
玉米油 85g
、
白酒 6g
、
糯米粉 130g
、
水 70g
、
糖浆 100g
、
白糖 30g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-01

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