蒜泥茄子的做法

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蒜泥茄子

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爱吃茄子的梦掌柜

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切墩(初级)

茄子头 20个

、

大蒜 4-5瓣

、

盐适量

、

双层蒸霸 1个

、

小旋风 1个

、

三层炒锅 1个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材，洗净凉干
步骤2/10 点击查看大图
去缔，放入蒸霸蒸熟
步骤3/10 点击查看大图
10分钟，出锅
步骤4/10 点击查看大图
准备蒜
步骤5/10 点击查看大图
拉碎，加盐就行
步骤6/10 点击查看大图
茄子出锅，凉凉
步骤7/10 点击查看大图
放入蒜泥
步骤8/10 点击查看大图
每层铺好放盐
步骤9/10 点击查看大图
冷藏一晚就好啦
最后一步点击查看大图
完美

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-01

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