汤汁鲜美的番茄龙利鱼
今天教宝贝们做一道酸酸甜甜又低脂的“番茄龙利鱼浓汤”敲级好吃的同时又能减肉肉一举两得。 汤汁真的超浓厚,再加上无比嫩滑的鱼肉片美味挡不住啊
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步骤1/8
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龙利鱼解冻切成块,放入盐、料酒、生抽、黑胡椒粉、生粉和姜丝,用手抓匀,腌制20分钟。
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步骤2/8
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锅中烧沸水,将西红柿开十字刀,放入锅中,盖上锅盖煮1分钟,冲凉水,捞出剥皮切小块备用。
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步骤3/8
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蒜瓣拍成蒜末,热锅下油加入蒜末炒香
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步骤4/8
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加入番茄炒软
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步骤5/8
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倒入一碗水,半勺盐,炖煮8分钟
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步骤6/8
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直到把西红柿煮烂和汤汁混合在一起为止,加入腌好的鱼片,看鱼片煮至白色,就可以关火出锅啦
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步骤7/8
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做好的龙利鱼软嫩鲜美
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最后一步
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汤汁浓厚
炒西红柿的时候可以加少许盐,这样更容易炒出汁。熬煮番茄汁的时候,记得一直搅拌,以免糊底哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-01
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