简单版酸辣汤
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觉得这个汤特别简单。很有必要写一下。适合小白。虽然自己也是小白。啊哈哈 是适合一个人的简餐的 。下面看教程。 入秋了。一场秋雨一场凉。 一碗热乎乎辣辣酸酸的汤配上一碗米饭 啊哈哈。真的。我每次都吃两碗。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
娃娃菜 西红柿 豆腐 金针菇 小米椒
烹饪步骤
-
步骤1/1
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首先食材: 小娃娃菜半个。西红柿一个金针菇少许 豆腐少许。小米椒两个。干辣椒一个。或者没有这些辣椒粉也行。我觉得辣椒粉可能效果会更好。看你个人。因为我一个人吃发现觉得食材有点多了。吃了一大碗，锅里还有。西红柿首先用开水烫开。这样皮就自己拖掉了。然后把它切小一点。我觉得我切的食材还是大了些 娃娃菜和豆腐以及金针菇也是。切小一点。入味。水烧开。我喜欢把辣椒先放。或者你有辣椒粉就和调料一起放。多煮一下。放入剩下食材。煮个5分钟。放入调料:生抽 盐 醋 耗油 胡椒粉（灵魂）。这个多少量。你可以尝一下自己的口味。淡了在加一点。慢慢来。开始加生粉。（灵魂）一定要先用冷水化开。喜欢汤稠的话多弄一点。千万不要直接倒进去。会结块喔。先用冷水化,然后倒入锅中。在搅一下。最后放糖提鲜或者放鸡精。起锅咯！
小贴士
我的必备。胡椒粉 生粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-01
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