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萝卜丝早餐饼的做法

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萝卜丝早餐饼

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萝卜不但营养丰富，还有较高的食疗价值，不仅可补充维生素C，还有消食、消炎的作用，素有"小人参"的美称。今天就用萝卜丝来做一道不用揉面的美味早餐饼，营养丰富，外酥里嫩；萝卜用擦丝器擦成细丝，和面粉搅拌均匀，入锅煎至两面金黄酥脆即可开吃，简单到没朋友！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1根

、

胡萝卜 1根

、

火腿肠 2根

、

鸡蛋 1个

、

小葱 1把

、

面粉 200g

、

盐 5g

、

鸡精 3g

、

胡椒粉 5g

、

鸡蛋 1个

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材和工具：白萝卜1根、胡萝卜1根、火腿肠2根、鸡蛋1个、小葱1把、面粉200克、盐5克、鸡精3克、胡椒粉5克、鸡蛋1个、植物油适量特百惠多用锅
步骤2/8 点击查看大图
白萝卜和胡萝卜分别洗净，用刨丝器刨成丝，火腿肠切小丁；
步骤3/8 点击查看大图
将刨好的白萝卜丝、胡萝卜丝、香肠丁和葱花放入碗中；
步骤4/8 点击查看大图
倒入200克面粉，1个鸡蛋，5克白胡椒粉，3克鸡精，5克盐，搅拌成稠稀适度的面糊待用；
步骤5/8 点击查看大图
特百惠多用锅充分预热后倒入适量植物油，加热至产生油纹，再调小火力等待一会儿，舀入一勺面糊，轻轻摊开，并轻压成圆饼状；
步骤6/8 点击查看大图
煎至两面金黄，表皮酥脆即可；
步骤7/8 点击查看大图
出锅装盘，开吃，
最后一步点击查看大图
还可以搭配自己喜欢的酱料，蘸一蘸，一口一个，香酥美味超满足！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-01

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