香菇板栗扇骨汤
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步骤1/6
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新鲜的扇骨用冷水泡10分钟，洗净后放入砂锅，倒入2.5L水大火煮开转小火煮半小时
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步骤2/6
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香菇洗净提前开水泡半个小时，泡好的水不要倒掉
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步骤3/6
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板栗用开水烫一下剥去外膜
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步骤4/6
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香菇和板栗倒入骨汤里再小火煮40分钟，期间汤水少了可以慢慢加泡香菇的水
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步骤5/6
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最后把铁棍山药去皮后切小块放入骨汤里煮20分钟，加盐香菜调味即可！
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最后一步
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立秋很适合喝的滋补汤品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-31
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