肉不换的茄子条
浏览 19.9万 · 收藏 4716 · 学做 2
将做法保存到手机
简单易做的懒人菜,一刻钟即可完成,而且少油、好吃又下饭,如果觉得可以,你不妨试试看。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
秋茄子洗净切条,用盐腌制5分钟,挤掉水备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
准备佐料,调料未拍照。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅烧热放油烧七成熟,倒入茄齐煎一会再翻炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
加蒜蓉、生姜、辣椒圈、生抽、蚝油、香醋翻炒,拌匀入味,烹少许水将茄子煮熟至软烂。
-
最后一步
点击查看大图
加味精拌匀盛盘。
小贴士
这样腌制一会的茄子,不需用太多的油,做出来也很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-31
换个做法
茄子条的其他做法
茄子条的相关分类
茄子条的相关推荐
-
雪耳米酒羹------夏日冰凉
67349人看过 -
麦片南瓜糊#秋天怎么吃#
297423人看过 -
糖醋虎皮尖椒#春天不减肥,夏天肉堆堆#
1177082人看过 -
秒杀市售,自制~麦乐鸡块
123854人看过 -
炒年糕片
25794人看过 -
酱茄子
305733人看过 -
板栗烧鸡
15454753人看过 -
#旅行中的美味#低脂低卡凉拌酸辣海带丝❗️减脂期无负担凉拌菜
207993人看过 -
生菜拌炒土豆蛋
17620人看过 -
#给年味整点鲜的#蒸蒸日上~粉蒸排骨
124047人看过 -
便秘多喝(玉米南瓜汁)
30871人看过 -
土豆泥生菜沙拉
10727人看过