豉椒炒鱿鱼
-
步骤1/15
点击查看大图
鱿鱼去掉表皮的膜,分两半后切菱形花。
-
步骤2/15
点击查看大图
加料酒和姜葱一起腌制一会
-
步骤3/15
点击查看大图
青红椒、洋葱切小块
-
步骤4/15
点击查看大图
蒜剁成茸
-
步骤5/15
点击查看大图
烧开一锅水
-
步骤6/15
点击查看大图
先放蔬菜类焯水,变色后捞出
-
步骤7/15
点击查看大图
再放鱿鱼焯水,鱿鱼卷起马上捞出
-
步骤8/15
点击查看大图
鱿鱼过冷水
-
步骤9/15
点击查看大图
起锅热油后放蒜茸、豆豉爆香
-
步骤10/15
点击查看大图
倒入鱿鱼翻炒均匀
-
步骤11/15
点击查看大图
加入蔬菜类翻炒均匀,加盐调味
-
步骤12/15
点击查看大图
生抽、鸡精、生粉加少许水调成芡汁
-
步骤13/15
点击查看大图
倒入水淀粉勾芡即可
-
步骤14/15
点击查看大图
盛起装盘
-
最后一步
点击查看大图
可以美美的享用了
鱿鱼不能焯水过久,否则肉易老
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-31
豉椒炒鱿鱼的其他做法
豉椒炒鱿鱼的相关分类
豉椒炒鱿鱼的相关推荐
-
冬天适合喝的汤
91744人看过 -
#味达美年味小馆#玉米笋双吃
112260人看过 -
黄金玉米烙,酥脆香甜又好看,老人孩子都爱吃!
211760人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1815712人看过 -
好吃到吮手指的可乐排骨
172360人看过 -
#东古525掌勺节#玉米笋炒时蔬,给夏天来点鲜脆!
132327人看过 -
#旅行中的美味#鲜虾鸡爪煲
152828人看过 -
萝卜干煎蛋
13766人看过 -
日食记 | 眼泪蛋糕
170429人看过 -
萝卜干焖排骨
13637人看过 -
凉拌莲藕
3390808人看过 -
腌笃鲜|日食记
2411761人看过