铁板斑节虾
斑节虾的肉质鲜美，女儿又爱吃铁板烧，暑假马上就结束了，就给女儿做一盘铁板斑节虾
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步骤1/5
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将买来的大半截洗净并挑出虾线
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步骤2/5
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打开电饼铛预热后放入黄油，待黄油融化放入斑节虾
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步骤3/5
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待2分钟后翻面，洒入适量的黑胡椒碎和海盐
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步骤4/5
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挤出柠檬汁滴在斑节虾的表面，过2分钟后翻面，加入适量的黑胡椒碎和海盐并滴入剩下的柠檬汁。
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最后一步
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再过一分钟就可以起锅了。PS:起锅前再翻面用电饼铛的余热等30秒更赞。
海鲜本身就有一定的盐味，所以海盐不用放太多，黑胡椒根据自己口味添加。斑节虾要根据大小调整烧制时间，本次大概一斤6-7只左右的大斑节虾。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-29
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