鱼香茄子 (好吃)
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
300g
、
圆茄子
2个
、
葱
适量
、
姜
适量
、
蒜
适量
、
青辣椒
1个
、
酱油
适量
、
醋
少量
、
盐
适量
、
糖
少量
、
淀粉
少量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备好肉丁 葱 姜 蒜 辣椒 茄子长条
-
步骤2/4
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炸茄子(软了就哦啦)
-
步骤3/4
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加油——葱姜蒜——肉丁-青辣椒——炸好的长条茄子——酱油-醋——盐-糖——翻炒——淀粉(少量)——出锅
-
最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-29
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