布列塔尼烘饼
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
1、 黄油室温软化,加入白砂糖与盐搅拌均匀
-
步骤2/10
点击查看大图
2、 加入2个蛋黄,搅拌均匀
-
步骤3/10
点击查看大图
3、 加入朗姆酒搅拌至完全吸收
-
步骤4/10
点击查看大图
4、 低粉与高粉提前混合后,筛入到黄油中
-
步骤5/10
点击查看大图
5、 将搅拌好的面团擀成长方形,厚度1厘米。放入冰箱冷藏一小时以上
-
步骤6/10
点击查看大图
6、 取出面团用模具切成形状,我这里用的是半熟芝士的模具,用其他形状也是可以的
-
步骤7/10
点击查看大图
7、 将切好的饼干放入到烤盘中,表面刷蛋黄液。用叉子或者竹签划出花纹
-
步骤8/10
点击查看大图
8、 再将模具套回到饼干上,这步一定不要忘记
-
步骤9/10
点击查看大图
9、 烤箱170度烘烤25到30分钟,具体温度感觉自己烤箱脾气酌情调节,观察上色哦
-
最后一步
点击查看大图
10、 出炉后取下模具
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-29
布列塔尼烘饼的相关分类
布列塔尼烘饼的相关推荐
-
营养米糊-鹰嘴豆枸杞小米糊
19871人看过 -
芒果曲奇饼干~超简单零失误的水果饼干
1008703人看过 -
那份清香——百香果玛德琳
20797人看过 -
椰香脆皮泡芙
173527人看过 -
小巧梦龙小方
21111人看过 -
三角核桃钻石饼干
85118人看过 -
伯爵红茶芝士蛋糕
223089人看过 -
酥掉渣的杏仁曲奇
232706人看过 -
紫薯芝士饼#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#
121343人看过 -
拿破仑奶油卷
112032人看过 -
【卡仕达超软土司】
1781363人看过 -
香辣牛肉
8201人看过