香辣牛肉
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步骤1/8
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牛腩焯水洗干净
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步骤2/8
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锅中放底油将牛肉煸炒掉多余水分
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步骤3/8
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洋葱切丝、姜与牛肉一起煸炒,加入2勺子特级原汁酱油
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步骤4/8
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加入六月鲜红烧酱油
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步骤5/8
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加入蚝油后,放适量的味达美冰糖老抽酱油调色
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步骤6/8
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重点来啦!加入3勺六月香辣椒酱,不会特别辣,但是非常提香,然后加入白糖
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步骤7/8
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加入没过肉量的水,炖至软烂,收掉大部分汤汁就可以啦
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最后一步
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调味方面,大家可以根据个人口味酌情增减
喜欢辣的小伙伴可以酌情添加辣味调味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-13
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