摩卡坚果饼
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
速溶咖啡粉
1g
、
开水
2g
、
黄油
30g
、
糖粉
15g
、
红糖
25g
、
全蛋液
12g
、
中粉
50g
、
泡打粉
0.5g
、
小苏打
0.25g
、
巧克力豆
10g
、
核桃仁碎
8g
、
扁桃仁碎
8g
、
榛子仁碎
4g
、
腰果碎
4g
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
1g速溶咖啡粉+2g开水搅匀成咖啡液(冲了杯咖啡,直接取用3g咖啡液,这样比较省事(•̀ω•́)✧
-
步骤2/9
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30g黄油室温软化后+15g糖粉+25g红糖打至体积变大,颜色变浅
-
步骤3/9
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12g全蛋液分3次加入黄油中,搅打均匀
步骤4/9

展开全部9个步骤
发布于 2019-08-29
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