小奶狗蛋糕
我一直说这是一个适合单身狗吃的蛋糕(别打我啊),记得刚做出来发朋友圈,很多人都说我很残忍,这么可爱是怎么舍得吃掉,可是真的很好吃啊,放了好多法芙娜巧克力,每一口都有巧克力的浓郁香气,反正这只小狗我喜欢。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所有的材料。
-
步骤2/10
点击查看大图
吉利丁片用冷水软化后,沥干水份,隔热水溶化成液体。
-
步骤3/10
点击查看大图
将巧克力币倒入60克淡奶油中,用小火煮沸。
-
步骤4/10
点击查看大图
将吉利丁液倒入巧克力淡奶油中,搅拌均匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
剩余140克淡奶油加细砂糖打发至7分,有纹路可缓慢流动即可。
-
步骤6/10
点击查看大图
巧克力液倒入打发好的淡奶油,搅拌均匀。
-
步骤7/10
点击查看大图
拌好的慕斯液倒入模具,冷冻一晚即可。
-
步骤8/10
点击查看大图
脱膜后尽快食用啊。
-
步骤9/10
点击查看大图
大约4寸蛋糕,很小一个。
-
最后一步
点击查看大图
装入盒中,系上丝带,美美的礼物哦。
我用的法芙娜70%巧克力。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-28
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
蒸面条
1239345人看过 -
特浓巧克力冰淇淋
1812320人看过 -
「膳小姐 |奶油曲奇饼干」
134749人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#火龙果苹果气泡水
155401人看过 -
板栗贝贝南瓜奶香蒸蛋
88964人看过 -
火龙果银耳莲子羹
253870人看过 -
完美比例蛋挞液
3034511人看过 -
夏日饮品|西瓜甘露
154985人看过 -
牛奶松饼 #赏味舌尖上的法式浪漫#
158412人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌土豆丝
4972326人看过 -
奥利奥慕斯蛋糕
1418796人看过 -
自制蜜瓜气泡水
18317人看过