五香茶叶蛋
超入味的茶叶蛋来咯…… 茶叶选择红茶比较适合 交流请看最后面的小贴士
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步骤1/10
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新鲜鸡蛋放入锅里加水煮8到10分钟蛋白凝固即可
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步骤2/10
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煮好后泡入冷水中至完全降温
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步骤3/10
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用勺子背把鸡蛋壳敲碎,尽量敲的细碎些更方便入味
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步骤4/10
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锅里加入八角桂皮和香叶,红茶包
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步骤5/10
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加入老抽和盐,盐的量稍微多一点
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步骤6/10
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加入清水煮一会儿,让香料出味
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步骤7/10
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放入鸡蛋,在煮10分钟即可
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步骤8/10
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煮好后不要着急拿出来浸泡入味再食用,夏天放入冰箱冷藏浸泡
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步骤9/10
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开吃吧
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最后一步
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美味茶叶蛋
新建一个美食交流学习群,做我的食谱有任何问题都可以找我咨询哦,有兴趣的朋友可以加我VX:cherry82530 备注:豆果美食 群里只讨论跟美食相关的话题,不可以打广告谢谢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-28
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